シナノゴールド【長野県高山村から産地直送のネット通販で販売しています】
柑橘類のようなすっきり味のりんご
「すっきりしたりんごが好き！」
そんな人にぜひ食べてもらいたいりんごが、シナノゴールドです。
爽やかな甘みとサクサクの食感が、まるで柑橘類のよう。
大人から子供までパクパクいくらでも食べられる、すっきりりんごです。
食卓に置いておくと、すぐに無くなってしまいますよ。
片桐果樹園でも人気が高く、特に力をいれて作ってる品種です。
長野県高山村産シナノゴールド、自信を持ってお届けします。
すっきり爽やかでサクサク
長野県オリジナルりんご
「シナノゴールド」。
その特徴は、すっきりした甘みと
サクサクの食感、
そして豊富な果汁。
甘みの中にしっかりとした酸味もあり、
甘みと酸味のバランスがとれた、
まるで柑橘類のようなりんごです。
爽やかで食べやすいので、
パクパク食べられますよ。
片桐果樹園メンバーも
大好きなシナノゴールド
たくさんの品種のりんごを作っている
片桐果樹園ですが、
実はメンバーの中で最も人気があるりんごが
シナノゴールドです。
このシナノゴールドは
果汁も多く、最高です。
店長である私も大好きな品種です。
好きだから
たくさん育てています
だから片桐果樹園では、
シナノゴールドの樹を
他の品種よりも多く植えています。
理由は私達が好きなりんごだから。
単純な理由と思われましたか？
ですが、美味しいものをお届けするには、
まず自分たちが美味しく思うもの、
大好きなものを
育てることが第一だと思っています。
ですから、片桐果樹園ではシナノゴールドは
特に力を入れて栽培しています。
私も大好きなシナノゴールド。
一生懸命責任持って育てています。
片桐果樹園の
シナノゴールドが
美味しい理由
シナノゴールドの生まれ故郷、
長野県の信州高山村で育てています
名前の通り、シナノゴールドは
長野県で生まれた品種です。
その長野県の中でも
特にりんご作りに適した
信州高山村でシナノゴールドを
育てています。
高原に降り注ぐ、
遮るもののない太陽
美味しい作物を育てる為に大切なのは
太陽の光。
高山村は高原にありながら
雨が少なく西向きの扇状地である為、
日照時間が長く、
日当たりがとても良いんです。
高原に降り注ぐたっぷりの太陽の光が
りんごを美味しく育ててくれます。
北信濃 2000ｍ級の山々からの
吹き降ろし
高山村は昼夜の寒暖差が大きいことも
特徴です。
もともと標高が高く、
昼夜の寒暖差が大きい上に、
北信濃 2000ｍ級の山々からの
吹き降ろしで
夜は一気に冷え込みます。
寒暖差が大きい程、
りんごは糖分を蓄えようとして
甘く、旨くなります。
美しい湧き水が流れ込む
日本の分水嶺
日本列島の分水嶺の一部をなす高山村。
川の最上流に位置するため、
水がとってもきれいなんです。
2000ｍ級の山々に降った雨が
地中でろ過され、美しい湧き水となり、
川に流れ込みます。
写真の小川は、実際に片桐果樹園が
水を使用している小川。
透明で冷たく、作物の生育に最適な水です。
この美しい小川の水で
片桐果樹園のシナノゴールドは
育っています。
農園直送の新鮮さ
りんごは日持ちのする果物です。
その為、かえって採れたてのりんごを
食べた経験がある人は
少ないのではないでしょうか。
長野県では、「りんごがぼける」
という言葉があります。
日数が経ってりんごの味が落ちることを
「ぼける」と表現するんです。
特にすっきり感が売りの
シナノゴールドにとって、
新鮮さは大きく味を左右します。
サクサクの食感と豊富な果汁は、
新鮮なシナノゴールドが一番です。
片桐果樹園はりんごを収穫後、
できる限り早めに発送します。
産地直送だからできる、
新鮮なシナノゴールドのお届けです。
こだわりのりんご作り
こだわりその１．一番美味しいタイミングで収穫
一般的に売られているりんごは、売り場での日持ちの為、りんごが完熟する前に収穫されているものがほとんどです。
ですが、片桐果樹園ではりんごの味を優先し、りんごが十分熟してから収穫します。
一つひとつのりんごの熟し具合を確認し、美味しいものだけを厳選して収穫しています。
上の写真のように、色見本などを使いながら確認します。
このシナノゴールドは収穫まであともう少しという所ですね。
こだわりその２．美味しいものだけを厳選
りんごは同じ畑でも樹によって味が違うので、自分たちで実際に食べて味を確認します。
糖度計などもありますが、果汁の多さや食感、風味は糖度計では分かりません。
やっぱり自分の舌での確認が一番信用できます。
自分たちが自信を持って美味しいと言えるシナノゴールドだけをお届けします。
こだわりその３．剪定、摘果、一つひとつに愛情を込めて
美味しいりんごを育てる為には、毎日の手入れが大切です。
樹の剪定や摘果など、手入れすることはたくさんあります。
例えばりんごの樹の下には、反射用の白いシートを敷きます。
これは成長に必要な太陽の光が、りんごにまんべんなく当るようにするためです。
このような一つひとつの作業をどれだけ丁寧にやれるかがりんごの味を左右します。
片桐果樹園では、家族全員で協力しながら愛情を込めて手入れをしています。
こだわりその４．長年改善を続けてきた元気な土壌
片桐果樹園の畑は、長年大切に土壌の改善を続けてきました。
その甲斐あって、畑の土を掘るとミミズが出てきます。
ミミズと聞くと気持ち悪いと思う人もいるかもしれません。
ですが、良質な畑の土にはミミズがいるんです。
片桐果樹園の畑が元気な証拠。
元気な土から育てるから、甘く旨みのあるりんごができるんです。
私たちが
一生懸命育てたシナノゴールド。
自信を持ってお届けします。
私たちの大好きな一品
シナノゴールドは、
私達片桐果樹園メンバーも
特に大好きなりんごです。
爽やかな味わいと
黄金色の見た目は、
信州高山村の爽やかな風と
照りつける太陽とマッチした、
高山村を代表するりんごだと
思います。
まるで柑橘のような爽やかさを
味わってください。
お客様の声
シナノゴールドを
通販でご購入
【ご注文前にお読み下さい】
りんごのわずかな打撲についてはご容赦ください。
離島からのご注文の場合、天候次第では出荷してから到着するまで最長１週間程かかる可能性がございます。ご了承ください。
配送の都合上、一度の注文量は10kg箱の場合は1箱、5kg箱の場合は2箱までとさせてください。
※10kg箱×1箱と5kg箱×1箱の同時注文は対応可能です。
（上記以上の量をご要望のお客様は、複数回に分けてご注文ください。）収穫時期が品種ごとに違う為、複数の品種をご購入の際は、別々にご注文をお願いいたします。
各品種の最も美味しい時期にお送りいたします。
長野県高山村産 シナノゴールド 5kg
※りんごの数は大きさによって前後します。
| 商品名 | 長野県高山村産 |
|---|---|
| 価格 (税込) |
4,000円 |
| 送料 (税込) |
北海道 1,890円 北東北(青森・岩手・秋田) 1,530円 南東北(宮城・山形・福島) 1,300円 関東・甲信越・北陸・中部 1,190円 関西 1,310円 中国 1,430円 四国 1,540円 九州 1,670円 沖縄 2,200円 |
完売
長野県高山村産 シナノゴールド 10kg
※写真は5kgの商品です。
※りんごの数は大きさによって前後します。
| 商品名 | 長野県高山村産 |
|---|---|
| 価格 (税込) |
8,000円 |
| 送料 (税込) |
北海道 1,960円 北東北(青森・岩手・秋田) 1,690円 南東北(宮城・山形・福島) 1,360円 関東・甲信越・北陸・中部 1,250円 関西 1,360円 中国 1,490円 四国 1,600円 九州 1,740円 沖縄 2,750円 |
完売
■最後に
シナノゴールドは私も大好きなりんごです。
甘いりんごの品種はたくさんありますが、さっぱりとした柑橘類のような爽やかさはシナノゴールドが一番です。
シナノゴールドをあまり食べたことがない人はぜひ一度食べてみてください。
爽やかな食べやすさがきっと気に入ると思います。
「シナノゴールドが大好きになったよ！」
そんな笑顔の感想、お待ちしています。
今まで食べたリンゴとは全然違いました
ご近所の友達に片桐果樹園のリンゴを数個頂いて食べたんですが、りんごってこんなに美味しい果物だったんだと驚きました。
これまで食べた普通のリンゴは、テーブルの上に剥いたのが置いてあれば、なんとなく口に入れる感じだったけど、このリンゴはほんとに美味しくて、自分からパクパクと食べてしまいました。
また食べたいので、来年の収穫シーズンは注文しようと思います。
岡山県 I様より
和菓子ととても合いました
片桐果樹園のリンゴは、ほんとに美味しくて驚きました。
特にシナノスイートは初めての味で、すごく気に入りました。
あと、和菓子に合いそうだったので、栗のドラ焼きといっしょに食べてみました。
りんごの甘酸っぱさと、あんこの甘みが絶妙にマッチして、とても美味しかったです。
秋の味覚を満喫できて幸せです。
岡山県 原様より
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